★手作りスイーツのため数に限りがございます。ご了承ください。 ★配送は注文確定後3〜7日後の間に順次出荷しております。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ はちみつレモンケーキのご紹介 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「はちみつレモンケーキ」は、レモンの爽やかな香りと、はちみつの甘みが絶妙に調和した、贅沢な味わいが特徴のケーキです。 この商品には、はちみつ漬けにしたレモンピールが使用されており、レモンの酸味と爽やかな香りが一層引き立ちます。また、このレモンピールは、はちみつに漬けられているため、甘さとともにレモンの風味をしっかりと味わうことができます。 さらに、セミドライのリンゴが加えられています。 セミドライとは、水分を飛ばして甘味が濃縮されたり、やわらかくなった果物を指します。このセミドライのリンゴを加えることで、食感や口当たりに変化が生まれ、より美味しく仕上がっています。甘みと酸味、そしてしっとりとした食感が合わさった、まさに贅沢な味わいを楽しむことができます。 また、生地の底にレモングラスを塗ることで、よりレモンの酸味が引き立ち、爽やかな味わいを更に補強します。 レモングラスには、健康にも良い効果があるとされ、風邪や疲労回復にも役立つとされています。そのため、この「はちみつレモンケーキ」は、美味しさと健康にも配慮した、まさに最高のケーキと言えます。 【提供スイーツ店】 新潟県　DRESS -MITA MASAKI LAB.- 時代を超えて愛される美しいドレスのように心躍るデザインと、甘い香りで人生を豊かに 生きる力になりたい。そんな想いを店名に込めております。 五つ星ホテルで修行を積んだ経験を活かし、新潟に美味しいお菓子を、パティシエの仕事の楽しさを届けたい。そして、お菓子を通して地元新潟を盛り上げ、 人との繋がりを生み出し、人生を豊かにし、日々の幸せに寄り添っていけるような、より美味しいお菓子を届けていきたいと思っております。 ◆パティシエ　三田 氏　紹介 1987年新潟市生まれ。 五つ星ホテル「帝国ホテル東京」の洋菓子製造部門に10年在籍し、ペイストリー製造責任者として上高地帝国ホテルにも出向。 2021年10月に新潟駅南口けやき通りにて「DRESS」をOPENしシェフパティシエを務める。 【賞味期限】 出荷日より14日 【保管方法】 直射日光を避けて涼しいところで保管下さい。 【内容量】 8個 【サイズ】 7×7×8 ●返品について 食品のため、お客様都合の返品は出来かねます。 また、ご不在等の事情により配送会社の保管期間内にお受け取り頂けなかった場合は、弊社に商品が返送されます。その場合の再配送・ご返金はお受け出来かねます。予めご了承のほどお願い申し上げます。