#bonheur(ボヌール)|監修:昆布智成 氏
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販売期間
2021/06/24 00:00 〜 2021/09/29 23:59

#bonheur(ボヌール)|監修:昆布智成 氏

¥4,500 税込

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\「めざましテレビ」で紹介!/ \TBSの「Nスタ」で特集で紹介!/ \美人百花の「ハズレなしお取り寄せ名品」に選定!/ \ELLEグルメの「華やかなアントルメ特集」で紹介!/ 世界1位獲得パティシエ達による確かな美味しい「月替わりケーキ」をフォトジェニックに仕上げているとして、多数のメディアでも評価が高く、Instagramでも話題のLikeSweetsBOXのケーキを都度購入販売をしております。 一度お試しで都度購入していただき、気に入ればお得な定期便での購入をご検討ください。 ■■■■■■■【ケーキのご紹介】■■■■■■■ ケーキ名:#bonheur(ボヌール) ホワイトチョコレートの優しい甘みに、パッション、ベルガモット、杏の様々な酸味を合わせた特製のアントルメです。 自宅にいる時間も、このアントルメで少しでも幸せを感じていただけるように、フランス語で幸せを意味する「bonheur(ボヌール)」という名前にしました。 ▼こだわりについて アントルメを作る上で大事にしたのが酸味であり、高知の土佐ベルガモットを使用しております。 香りに魅了された西込さんのベルガモット。実際に産地にも訪れ、西込さんのお話を聞き、更にベルガモットに魅了されて様々なケーキに使用してきました。 皆様にも是非、土佐ベルガモットの香りに癒されてください。 ※「こちらのケーキは冷凍ケーキですので半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます」 半解凍と全解凍で違ったケーキを2度味わえる仕上がりになっております。 ぜひ半解凍、全解凍どちらもお楽しみいただければ幸いです。 ※写真はプロによる装飾・スタイリングも施した写真でありイメージです。 ◆レシピ考案・監修パティシエ『昆布智成』◆ 「オーボン・ヴュータン」「ピエール・エルメ サロン・ド・テ」経て渡仏。 パリの2つ星レストラン「ラトリエ ・ド・ジョエル・ロブション」でデセールを担当。現在は表参道洋菓子店のシェフパティシエを務める。
 ■■■■■■■■【注意事項】■■■■■■■■ ▼配送日指定について 配送は「毎週水〜日曜」の間で順次配送をしております。 配送日の指定がある場合は、ご注文時の【備考欄】へ 注文日から5日後の水〜日曜の中からご希望の配送日時をご記入ください。 ※記載例:●月●日 14時~16時 希望 など 受付可能な時間帯:「午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時」 ※備考欄に記載がない、上記を理解されていない記載の場合は、最短の日時でご用意させていただきます。 ▼誕生日やお祝い利用について ・メッセージプレートは配送時に割れる可能性がございますので、現在ご用意しておりません。 無料のメッセージカードをご希望の場合は、メッセージ内容を備考欄へご記入ください。 ※シーズンに合わせてデザインが変わる場合があります。 ①Happy Birthday(お誕生日) ②Thank you(お礼など) ③Congratulations(お祝い) 有料オプションのアニバサリーセット(メッセージカードや素敵なキャンドルやガーランドを同封)も合わせてご覧ください。 ▼宛先不明や長期不在により商品が配送できない場合 配送会社での保管期限を過ぎると、弊社へ返送されてまいります。返送完了後、お客様へご連絡差し上げますが、食品の為2週間以上ご返信がない場合は、お荷物を廃棄いたしますので予めご了承ご了承ください。なお、返金等の対応は致しかねますのでこちらもご理解ください。 ▼お召し上がり方について ・ケーキは冷凍便でお届けします。 冷蔵庫で8時間程解凍が必要となりますので、ご利用日の前日の配送日指定をおすすめしております。 -------------------------------------------------- 【内容料】 直径15cmの5号サイズケーキ 約4〜6人前サイズです。 【原材料】 生クリーム、卵、チョコレート、砂糖、牛乳、パッションフルーツピューレ、 バター、アーモンド、ベルガモットピューレ、生乳、砂糖、水あめ、アプリコットピューレ、ベルガモット、ピスタチオ、コンスターチ、はちみつ、ゼラチン、レモンピューレ、転化糖シロップ、トレモリーヌ、食塩、エタノール/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)  【賞味期限】 冷凍保存1週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。 解凍開始後は、冷蔵保存1日以内で、早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍保存する場合は、要冷凍(−18度以下)で保存してください。